停電時の携帯ガスを使った緊急調理

料理をする ポータブルガスコンロ 停電時の非常時に最適なソリューションです。効率的で、正しく使用すれば比較的安全であり、日常的な感覚を与えてくれます。.

ここでは、安全性、セットアップ、ベストプラクティスに焦点を当てた、ポータブルガスを使用した緊急調理に関する総合ガイドを紹介します。.

ポータブルガス調理には主に 2 つのオプションがあります。

• ポータブルブタンストーブ: 
  • 長所: スリムで軽量、多くの場合は一体型です。ブタンボンベは安価で入手しやすいです。.
  • 短所: ブタンガスの性能は、低温（10℃以下）では著しく低下します。ボンベは使い捨てのため、適切に保管してください。.
• ポータブルプロパンストーブ/バーナー: 
  • 長所: プロパンガスはどんな気温でも効率的に機能します。アダプターホースを使えば、より大型で詰め替え可能なタンク（20ポンドのバーベキュータンクなど）を使用でき、長期間の停電時でも経済的です。.
  • 短所: ストーブはかさばることが多く、タンクも大きいため、より多くの保管スペースが必要です。.

評決： ほとんどの家庭用緊急キットでは、 デュアル燃料ポータブルプロパンストーブ 全天候型機能を備えているため、最も堅牢で信頼性の高い選択肢です。.

これは最も重要なセクションです。危険は一酸化炭素（CO）中毒と火災です。.

• 屋外のみ:ポータブルガスストーブは、屋内、ガレージ、小屋、または密閉された空間や部分的に密閉された空間では絶対に使用しないでください。. これは最も重要なルールです。.
  • なぜ： これらのストーブは酸素を消費し、 一酸化炭素（CO）無色無臭の致死性ガス。眠っている間に、あなたやあなたの家族を死に至らしめる可能性があります。.
• 安全な屋外の場所を見つける:
  • 屋根付きのポーチ、カーポート、または風通しの良いガゼボの下で使用し、少なくとも 2 つの側面が空気に開放されていることを確認してください。.
  • 覆いがない場合は、簡単な防風壁を作りますが、そのエリアを囲まないでください。.
  • 排気ガスが家の中に逆流する恐れのある窓やドアから離してください。.
• 安定した表面: ストーブは平らで安定した不燃性の床面（例：コンクリートのパティオ、頑丈な屋外テーブル）に設置してください。木製のデッキの手すりやぐらつくピクニックテーブルの上には絶対に置かないでください。.
• 可燃物からのクリアランス: 燃えやすいもの（外壁、張り出した枝、紙、カーテンなど）から少なくとも 3 フィートの距離を保ってください。.
• 消火器： 持っています クラスB（可燃性液体/ガス）およびクラスK（キッチン火災）消火器 すぐに使えるようにしておきましょう。また、鍋の火を消すために蓋を近くに置いておきましょう。.
• 漏れがないか確認する: 初めて使用する際は、接続部を定期的に点検してください。ホースとレギュレーターに石鹸水を塗布してください。泡が出ている場合は、漏れが発生しています。.

1. 「アウトドアキッチン」を組み立てよう:
   • 選択した安全な場所に安定したテーブルを設置します。.
   • ストーブをテーブルの上に置きます。.
   • 食材、調理器具、道具をすべて準備しておき、出入りの回数を最小限に抑えます。.
2. 燃料を接続する:
   • ブタンストーブの場合: 製造元の指示に従って、容器をコンパートメントに差し込み、所定の位置にロックします。.
   • プロパン ストーブの場合: ストーブをプロパン タンクに接続し、バルブがしっかりと締まっていることを確認します。. プロパンタンクのバルブをゆっくり開きます。.
3. ストーブに火をつける：
   • メーカーの点火方法に従ってください。ピエゾ点火（クリッカー式）のものもあれば、ロングリーチライターやマッチが必要なものもあります。.
   • すぐに点火しない場合は、電源をオフにして、ガスが消散するのを待ってから（1 ～ 2 分）、もう一度試してください。.
4. 料理：
   • 底が平らで安定した鍋やフライパンを使用してください。倒れやすい背の高い薄い鍋は避けてください。.
   • 鍋に蓋をしておくと、料理が早く仕上がり、燃料も節約できます。.
   • ガスを節約するために、激しく沸騰させるのではなく、弱火で煮てください。.
5. シャットダウン:
   • コンロのつまみを「オフ」の位置に回します。.
   • プロパンの場合: プロパンタンク自体のバルブを閉じてください。こうすることでホース内のガスが燃え尽き、後で安全に取り外すことができます。.

• 株式をローテーションする: 燃料を何年も放置しないでください。使い切って交換しましょう。燃料容器には購入日を記入してください。.
• 適切に保管してください: 燃料缶は、直射日光や熱源を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。可能であれば屋内ではなく、離れの小屋や換気の良いガレージに保管することをお勧めします。.
• ニーズを計算します: 標準的な16オンス（約480ml）のブタンボンベは、強火で約1.5～2時間連続燃焼します。20ポンド（約9kg）のプロパンボンベは18～20時間以上燃焼します。非常食の計画は、状況に応じて行ってください。.

水と燃料を最小限に抑える、シンプルな一鍋料理に焦点を当てます。.

• 水を沸騰させる: インスタントコーヒー、紅茶、オートミール、乾燥食品、カップ麺などに。.
• 缶詰: 缶詰のスープ、シチュー、豆、チリを温めます。.
• シンプルパスタ/ライス: パスタまたは米を茹でて缶詰のソースと混ぜます。.
• 調理済みの食品を再加熱する: 冷蔵庫がまだ冷たい場合は、まずそれらの食品を調理して食べてください。.
• MRE（すぐに食べられる食事） これらは自己発熱型で調理の必要はありませんが、ストーブを使用すると選択肢が広がります。.

• ポータブルガスコンロ（プロパンガス推奨）
• プロパンタンクおよび/またはブタンボンベ（最低3日分）
• ホース/レギュレーター（プロパンガスに必要な場合）
• 長距離用ライターまたは防水マッチ
• 蓋付きの安定した厚底調理器具
• クラスB/C消火器
• 耐熱手袋
• 基本的な調理器具と缶切り
• 安全な屋外調理場所の計画

これらのガイドラインに従うことで、ポータブルガスコンロは、ストレスの多い停電時に温かい食事や士気を高める飲み物を提供するための非常に貴重で安全なツールになります。. 安全を確保し、常に換気を優先してください。.