Планируя поход на природу, надёжная и безопасная портативная походная плита незаменима для приготовления пищи и кипячения воды. Независимо от того, путешествуете ли вы с рюкзаком за спиной, в автокемпинге или готовитесь к чрезвычайным ситуациям, выбор правильной походной плиты может существенно повысить удобство и безопасность. В этом руководстве рассматриваются различные типы портативных плит, их виды топлива, функции безопасности и рекомендации экспертов, которые помогут вам принять взвешенное решение.

Типы походных переносных печей
Газовая горелка — один из самых популярных вариантов для кемпинга благодаря простоте использования и быстрому розжигу. Эти горелки работают на предварительно заправленных баллонах со смесью изобутана и пропана.
Они обычно считаются одними из самых безопасных вариантов. В них используются самогерметизирующиеся топливные баллоны под давлением (обычно это смесь изобутана и пропана). Главная функция безопасности заключается в том, что баллон герметично закрывается при отсоединении горелки, предотвращая утечки. Многие горелки также оснащены предохранительным клапаном, который сбрасывает давление в случае перегрева баллона.
Плюсы:
- Легкий и компактный — идеально подходит для пешего туризма.
- Быстрый нагрев — кипятит воду за считанные минуты.
- Регулируемый контроль пламени – обеспечивает точную приготовление пищи.
Минусы:
- Проблемы с производительностью в холодную погоду — эффективность использования топлива падает ниже нуля.
- Проблемы утилизации канистр. Незаправляемые канистры создают отходы.
- Лучше всего подходит для: туристов с рюкзаками за спиной, любителей одиночного отдыха и комплектов первой помощи.
Печи на жидком топливе (Белый газ, керосин, дизельное топливо)
Печи на жидком топливе более универсальны, чем газовые плиты, поскольку они могут работать в экстремальных температурах и использовать несколько видов топлива.
Эти горелки работают из многоразовых баллонов с топливом, чаще всего с белым газом. Они очень надёжны в холодную погоду и на большой высоте, но требуют более осторожного обращения. Топливо жидкое, поэтому существует риск пролива и возгорания во время заправки или заправки.
Плюсы:
- Работает при отрицательных температурах — надежен для зимнего кемпинга.
- Многоразовые топливные баллоны — более экологичны, чем одноразовые канистры.
Минусы:
- Требуется грунтовка. Более сложная эксплуатация.
- Тяжелее и громоздче — не подходит для сверхлегких походов.
- Лучше всего подходит для: альпинистов, длительных экспедиций и кемпинга в холодную погоду.
Печи на твердом топливе (Эсбит, Дерево, Алкоголь)
Для сжигания в этих печах используются таблетки твердого топлива, древесина или спирт.
Это отличный вариант для любителей минимализма, поскольку не нужно носить с собой топливо. Однако это открытый огонь, и его использование может быть запрещено в период действия запрета на разведение огня или в зонах с высоким риском возгорания. Всегда проверяйте местные правила.
Плюсы:
- Сверхлегкий и бесшумный — нет движущихся частей.
- Отсутствие сжатого топлива — безопаснее для авиаперелетов.
Минусы:
- Медленное время приготовления — менее эффективно, чем газовые плиты.
- Ограниченный контроль температуры – трудно томить пищу.
- Подходит для: наборов для оказания первой помощи, любителей минималистичного похода и скрытного кемпинга.
Основные функции безопасности в походной печи
Устойчивость и дизайн:
- Низкий центр тяжести: Печь, расположенная низко над землей и имеющая широкое, устойчивое основание, менее склонна к опрокидыванию, что снижает риск ожогов и возгорания. Печи с выносным баллоном и топливным шлангом часто обеспечивают лучшую устойчивость, чем те, которые крепятся непосредственно к баллону.
- Защита от ветра: Встроенный или хорошо спроектированный ветрозащитный экран имеет решающее значение. Ветер может привести к вспышке пламени или его нестабильности, что может привести к опасной ситуации. Некоторые печи имеют встроенный ветрозащитный экран или специальную конструкцию, защищающую пламя от ветра.
Встроенные функции безопасности:
- Регуляторы давления: Регулятор давления помогает поддерживать стабильное пламя даже при падении давления в баллоне с топливом. Это предотвращает неравномерное приготовление пищи и снижает риск внезапного затухания пламени или опасного скачка давления.
- Пьезоэлектрические воспламенители: Эти кнопочные зажигалки создают искру, позволяя разжечь печь без внешней зажигалки или спичек. Это позволяет держать руки на безопасном расстоянии от горелки. Рекомендуется также иметь при себе запасную зажигалку, так как пьезоэлектрические зажигалки иногда выходят из строя.
- Автоматическое отключение: Некоторые бутановые плиты оснащены устройством защиты от избыточного давления, которое автоматически перекрывает подачу газа, если давление в баллоне становится слишком высоким.
Лучшие походные печи для разных нужд
Лучший сверхлегкий: Dongyuan, Aibo
Вес: 220 г
Топливо: канистры с изобутаном
Подходит для: быстрого закипания в походах

Лучше всего подходит для экстремальных холодов: Dongyuan, Aibo
Вес: 230 г, 450 г
Топливо: белый газ, канистры, керосин
Лучше всего подходит для: зимних экспедиций

Рекомендуемые типы печей для безопасного использования на открытом воздухе
Для автокемпинга и базового лагеря:
- Двухконфорочные пропановые плиты: Они большие и устойчивые, часто оснащены ветрозащитными экранами и прочными ножками. Они используют большие баллоны с пропаном, которые меньше подвержены колебаниям давления, чем баллоны меньшего размера. Такие бренды, как Коулман и Шеф-повар лагеря известны своими надежными и безопасными конструкциями для этой категории.
Для пешего туризма и походов:
- Печи-контейнеры с выносным контейнером: Печи, как Сото ВиндМастер с его 4-мя гибкими держателями для горшков или Primus PrimeTech Системы являются отличными примерами. Они имеют устойчивую, низкопрофильную конструкцию, которая отделяет горячую горелку и кастрюлю от баллона с топливом, значительно снижая риск опрокидывания или перегрева.
- Интегрированные системы канистр: Такие бренды, как Jetboil и МСР Предлагаем системы «всё в одном», в которых горелка, кастрюля и крышка разработаны для идеального взаимодействия. Эта интегрированная конструкция очень устойчива и эффективна, что делает их безопасным выбором для быстрого кипячения воды.
Основные правила техники безопасности
Независимо от того, какую печь вы выберете, помните следующие основные правила безопасности:
- Прочтите руководство: Всегда читайте и следуйте инструкциям производителя.
- Вентиляция: Никогда не используйте переносную горелку в палатке, автофургоне или любом другом замкнутом пространстве. Это серьёзный риск отравления угарным газом.
- Стабильная поверхность: Устанавливайте печь на ровной, устойчивой, негорючей поверхности, вдали от сухих кустов, палаток и других легковоспламеняющихся материалов.
- Проверьте на наличие утечек: Перед каждым использованием и после него проверяйте наличие утечек газа с помощью мыльного раствора (на наличие пузырьков) или прислушиваясь к шипящему звуку.
- Надзор: Никогда не оставляйте зажженную плиту без присмотра.
- Остывать: Дайте печи полностью остыть, прежде чем убирать её. Отсоедините баллон с топливом и храните печь вдали от источников тепла.
Заключение
Надёжная портативная походная плита — незаменимая вещь для любителей активного отдыха. Независимо от того, предпочитаете ли вы газовую плиту, плиту на жидком или твёрдом топливе, понимание всех плюсов и минусов, а также мер безопасности обеспечит вам незабываемые впечатления от кемпинга. Выбрав правильную плиту и следуя рекомендациям экспертов, вы сможете безопасно и эффективно готовить в дикой природе.
